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柏林赫塔对云达不莱梅:永远的年味

作者 郑章容

http://www.autrr.com.cn  2020-01-24 06:25:10   来源:吴航乡情  【字号

云达不莱梅vs柏林赫塔 www.autrr.com.cn   又到年关,不知为什么,我一如既往的期待,一往情深的盼望,过年的幸福感竟随着日复一日、年复一年的岁月而递增!

  要说今年的年味什么时候开始?感觉就是从双十二买新衣筹备起吧,一家大小的内外新衣必须置办,头发也是必须一年一度的捯饬修饰,年底的卫生大扫除也势在必行……加上教师特殊的待遇,享受着近一个月的寒假,给亲戚拜年,购买年货,全家卫生断舍离,是要几天的忙碌,却也乐此不疲......

  今天已是大寒,二十四个节气的最后一个节气!来自全国各地的快递纷至沓来,咱家的年味渐浓起来???!茶几上的特色小吃琳琅满目,简直就是一桌“玉盘珍馐”:河北黄骅市的脆冬枣,东北的松子,齐云山的枣糕,内蒙古的“南瓜籽”“葵花籽”,来自新疆的各类干果,百年老店稻花香的坚果及糕点......简直成了饭后我窝在沙发上追剧的标配。老公打趣道:貌似你已经享受着茶几上的春晚了。是啊,过年可以满足我这个打小就爱零嘴的吃货最大的欲望。

  这几天几乎都有四面八方快递来的年货,是不是得益于先生常年飞在全国各地讲学,不说桃李天下,也可谓宾朋满座。学生、朋友总会在佳节来临之际从千里之外邮寄年货来,什么沈阳的不老林糖、东北的抗联煎饼,西南的榛子、松核桃,山东的“女儿红”,天津的小麦芽,北京的峰萃膏,广州的李子蜜饯、橄榄菜、豆腐乳,东北大庆的有机大米、小米、红枣,辽宁丹东的五加茶,大兴安岭的人参、黑木耳、猴头菇......我最喜欢的还是福建特产,与家乡风味接近,建瓯的锥栗曲奇、小粽子,尤溪的老酒、元生汤,福安的蜜生姜、麦芽糖,手工手面,福鼎的红菇、竹荪,邵武的瓜子、板栗……看着一盒盒喜气的包裹,听到一个个暖心的祝福,仿佛感受到亲朋好友的热情期许,幸福指数不禁一下子爆棚!再与亲人、邻居、朋友分享,快乐感也膨胀了。不都说来而不往非礼也?福建特产及各类岩茶也成了我们家与朋友间情谊传递的纽带。

  回想三十年前,那时资源匮乏,看着美食垂涎欲滴只有眼红的份。我们七口之家,爷爷是水产部的师傅,母亲是个老师,父亲是生产队长,在外人眼里算不错的小家庭,因为至少一日三餐,没有挨饿过。吃饱三餐都算不错的了,偶尔吃到麦乳精,五香豆,罐头水果之类的简直是惊喜,自然两眼会发光。慢慢长大,记忆中的炸蛎饼、摊煎饼、锅边糊、土豆鱼丸、蒸年糕、包汤圆、馒头包子,吃上一回还是在逢年过节或台风来临的闲暇时候的趣事;吃五香豆,嗑瓜子是庆祝喜庆时看社戏的奢侈品,至今记忆犹深。

  上世纪90年代初,我结婚了,婆家养猪、养兔、种菜,过着自给自足的生活。婆婆是上得厅堂下得厨房的一流好手,红烧兔肉,卤猪头肉,祖传荔枝肉,蛋炒西红柿更是儿孙们最受欢迎的保留菜品。每逢周末,公婆总爱忙里忙外地露一手,做上一桌子菜,有自制的土豆鱼丸、太平燕,佛跳墙,炒白果的,工作在外的五个儿女拖家带口全部回老家,儿孙三代总要热闹一番。相比我们定在酒店吃过的几年年夜饭,感觉不如咱家的饭菜接地气。如今,咱家内外十几口,年夜饭的桌面上,少不了婆婆制作的炸年糕、土豆鱼丸、太平燕等保留菜肴。婆婆的传帮带,让我慢慢学会做些家常菜,我做的荔枝肉虽然欠些火候,但儿子称赞说这才是妈妈的味道。

  如今手工的年货渐渐褪去了昔日的光环,取而代之的是愈来愈多的包装即食品,可年味不就是在你一举手的操劳中,一投足的观察中,在迎来送往的频率中提升吗?只要你用心感受,目之所及,城市景观愈加秀丽,人们健身活动丰富多彩,动人心弦的长山湖喷泉灯光秀,安逸稳定的生活环境……至少我是打心里感受到:我们的生活越来越美!

  也许有人抱怨,过年不光多花钱,简直就是大人的劳动节嘛。淡漠之余多了些许繁杂少了几分兴奋!可孩子们依然憧憬着越来越鼓的钱包,畅想着越来越多的美食和新鲜事物!看着大街上张灯结彩,晚上更是灯火辉煌,让我由衷地感觉到:小康生活远比我们想象中来得快,来得富足!虽然没有尽善尽美,但知足常乐??!

  “过年七天乐怎么安排?”我们家已经把这事提上了议程。初一摆,我们就逛太平桥的和平古街,走走南山栈道;初二雷打不动的回娘家,热闹一天;初三睡到自然醒,继续重温春晚,初四走访亲友吧。老公突然提高嗓门:“儿子,然后呢?”转身又看看我,“初五怎么过——我们结婚纪念日?!薄拔移鸫渤颗?,减肥?!倍勇氏惹来??!澳抢习峙隳闩??!彼底爬瞎┝宋乙谎?,“拜托,饶了我吧,我要睡觉?!蔽一邮质疽??!芭?,难怪,爸说的,老妈早上属猪,白天属龙,晚上属狗嘛?!倍忧纹さ幕叭梦姨湫苑?。老公看看儿子,说:“那天我们先看爸妈的结婚碟片……”话音未落我和儿子不约而同地伸长舌头作呕状,“再看儿子的满月VCD?!倍右丫踝哦亲油湎卵裥牧恕湔虐?!我故作镇定地说:“待会儿看完了,儿子又要急得哭了——‘怎么没有我呀?’”(三岁时的儿子看完我们结婚的碟片后的糗事,还要他奶奶哄半天)。

  珍惜当下,期待这个数(鼠)我们这代人最幸运的吉祥年!